În căutarea unor soiuri de fructe cu aspect cât mai original, cercetătorii horticultori de la Universitatea Cornell, SUA, au creat un soi de căpşuni surprinzător prin culoarea sa vişinie întunecată.
Se numeşte Purple Wonder şi este un soi de căpşuni foarte dulci, cu o aromă intensă şi un conţinut mare de antioxidanţi, benefici pentru sănătate. În plus, are şi o înfăţişare interesantă, prin culoarea închisă a fructelor, culoare care se regăseşte şi în interior.
Căpşunile Purple Wonder îşi fac debutul azi la o mare expoziţie de horticultură, Philadelphia International Flower Show.
Universitatea Cornelll, unde a fost obţinut soiul, a încheiat un acord în exclusivitate cu o firmă specializată, W. Atlee Burpee Co., pentru comercializarea seminţelor de căpşuni din acest soi.
Sursa: Live ScienceSursa foto: W. Atlee Burpee & Co
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu