Super-folia transparentă care poate menţine alimentele proaspete pentru câteva luni (VIDEO)
+ zoom
Super folia transparentă care poate menţine alimentele proaspete pentru câteva luni
Galerie foto (1)
O
companie japoneză a dezvoltat o folie transparentă de plastic care
promite să extindă cu mult termenul de valabilitate a legumelor şi
fructelor proaspete. Numită Aura Pack, folia poate prelungi durata de viaţă a alimentelor până la 3 - 4 luni, prin prevenirea pierderii de umiditate şi eliminarea acumulărilor în exces de CO2. Pentru că fructele şi legumele conţin cel puţin 90% apă, inginerii japonezi au reuşit să păstreze alimentele proaspete controlând evaporarea prin activitate moleculară.
Atunci când apa din fructe şi legume se evaporă, ele încep să
putrezească. Prin prevenirea pierderii de apă, noul ambalaj ajută
alimentele să rămân proaspete pentru mult mai mult timp.
De asemenea, acesta ajută fructele şi legumele să respire mai bine, eliminând excesul de CO2,
lucru care împiedică apariţia petelor. Mai mult, noua folie facilitează
transportarea produselor alimentare pe distanţe mai lungi,
permiţându-ne să ne bucurăm de anumite fructe şi legume pe tot parcursul
anului.
Sursa: Gizmodo
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu